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上海情调咖啡馆不完全地图

 稿源:综合      编辑: 项盈盈

  5 Espresso

  Mondu Gallery Cafe

  中午时分,与新天地一条马路之隔的淡水路,看不到无休止的繁华,只有三两的行人,零星地路过,似乎与外面的世界隔绝,就连阳光也皈依在这片安静祥和之下,蜕去了刺眼的外衣,素颜异常。

  街角,一家不起眼的小店,与周围环境融为一体,细细一看,精致得让人不忍心拨开它娇小的外衣一探究竟。

  “吾度视觉艺术空间。”难道走错了地方?“是这里。”店员热情地迎上前来。

  10平方米左右的弹丸之地,却被老板花心思地在螺蛳壳里做道场,除了能容下三五张桌子外,还有一圈能容纳五六人小聚的卡座,甚至还有一个微型吧台,足见设计者之用心良苦。

  坐在靠窗座位上,店里唯一的店员热情端来一杯摩卡,顿时香气四溢,拉花奶泡盖满了整个杯子,褐色的可可和乳白色的牛奶配合得恰到好处,丰满而可爱,完完全全的是一件艺术品,不禁拿起相机,“喀嚓”地急切想把它永久地占为己有。

  兴趣盎然之时,手艺精到的服务生拿来了一盒五颜六色类似果冻的玩意儿,起初还以为是糖果之类的东西,殊不知他们家给客人喝的咖啡就是用这种胶囊似的Espresso做的,多达12种口味,每个客人可以根据不同的喜好选择不同颜色的胶囊,由浅至深,代表着由淡至浓的不同口味。初次见识,连呼神奇。

  喝着香醇可口的咖啡,打量着“胶囊咖啡屋”,时不时的还会发现些有趣的东西,茶几上扭曲抽象的装饰物(不知道是不是插花用的)、复古的小电话、收音机。最有趣的还属书架边一排可出售的笔记本,听说可以根据不同的工作地点来选择需要的笔记簿。适合来往于不同城市的国际商务人士,好则好已,价格也贵得惊人。

  听店员说,老板曾留学法国,主修设计,爱好摄影,墙上的油画都是自己画的,并且会不时更新。生意算是做到家了,因为店里除了硬件,几乎所有的东西都可以出售。

  店铺虽小,五脏俱全,喜欢独处的你在午后或傍晚留给自己一些独处的时间,一个人的世界,静静的思考,偶然发现自己喜欢的玩意儿,还可以奢侈地占为己有,快哉!

  -其他推荐

  意曼多咖啡(Espressamente illy)号称全上海第一家illy直营店,Espresso是特色。值得一提的是他们家的咖啡杯托做得很有特色。喜欢illy的咖啡豆罐子,金属的,不但时尚,密封性也好。店内一面墙也做的很像专业的咖啡讲解图示,各类花式咖啡很齐全,用的杯具和勺匙也都是illy出品,精致是一定的。

  6 蓝山咖啡

  Rosée De Matin

  同济大学是出了名的建筑试验田,RoséeDeMatin咖啡坊就坐落于钢筋混凝土环绕的同济联合广场中央。

  一路走来,熙熙攘攘烦人嘈杂的车水马龙似乎被门前的高楼所屏蔽。眼前的RoséeDeMatin透射出一丝优雅,心一下子平静许多。

  进门处被八排不同种类的咖啡豆所装饰,非常独特。店面很大,法式酱红色玫瑰花纹的桌椅,仿文艺复兴时期的油画,宫廷式的吊灯,处处凸显贵族气息,似乎邻座正有一位穿着华贵的妇人……

  角落有一个金光闪闪,顶着大盖帽,酷似火车头的大家伙很是引人注意。

  了解之后才知道,这是镇店之宝,一台价值20万元的全热风烘培机。“这样炒出来的咖啡豆不易焦,更不会有瓦斯味。全上海也不多见。”

  Rosée De Matin,“早晨的甘露”之意,就是将咖啡喻为甘露,将它的新鲜和优质演绎到了极致。

  为了追求保温性,就连盛咖啡的杯具,都用上了罕见的骨瓷。

  浪漫的烛光、轻柔的旋律……一个让你可以喝到好咖啡的地方。

  -小提示:

  为了讲究纯粹,不串味,他们家坚持不做简餐,只有几款解馋的小点心,所以不适合用餐时间光顾。

  -其他推荐:珈露梦咖啡地址、一道阳光咖啡店

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