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适合周末懒人的早午餐美食[多图]

 稿源:YOKA时尚网      编辑: 项盈盈

  基尾虾杯

  推荐理由:漂亮的海鲜杯带来好心情。制作简单,与水果搭配,口感清爽又健康。

  原料:虾仁4~5只,火龙果、苹果、香瓜、橙子适量

  配料:柠檬半只、盐少许

  制作:

  1.将虾仁煮熟,撒上少许盐。

  2.将火龙果、苹果、香瓜切丁,橙瓣切小块。

  3.将切好的水果放在杯中,上面放熟虾仁,撒上少许柠檬汁,并配上柠檬片。

  什锦沙拉

  推荐理由:假日里制作健康沙拉,材料完全可以随心所欲,缤纷的色泽让DIY乐趣更多。

  原料:菊苣、洋生菜、红色卷心菜各100克,意式风干火腿、风干牛肉、熟腊肠各50克,酸黄瓜半条,洋葱一个

  配料:柠檬、千岛汁、鸡尾汁

  制作:

  1.将菊苣、洋生菜、红色卷心菜洗净切片,洋葱切圈,放入盘中。

  2.意式风干火腿,风干牛肉及熟腊肠切片,与蔬菜混合。

  3.放入酸黄瓜片,并撒上柠檬汁、鸡尾汁。可根据个人口味加入千岛汁。

  TIPS:沙拉中的风干肉类、鸡尾汁都是超市中可以买得到的现成熟食,可根据自己的喜好来选择。

  日式四喜饭

  推荐理由:不同口味的日式四喜饭,既能满足热量的需求,又不用担心发胖。

  原料:日本寿司米500克,蟹柳,鸡蛋卷,日式腌萝卜,腌黄瓜,紫菜,寿司醋适量

  配料:日式绿芥菜、酱油、姜片适量

  制作:

  1.将日本寿司米拌入寿司醋蒸熟。

  2.将蒸好的米饭在竹篦子上平铺,先铺一层紫菜,再将蒸好的米饭均匀放在紫菜上。

  3.分别放上蟹柳、鸡蛋卷、日式腌萝卜、腌黄瓜。

  4.卷成卷,食用时蘸日本绿芥末及酱油,并搭配少许姜片。

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