在香草身上，我们看到了二元。

　　以“云尼拿”的名字风行多年之后，在所有的人都认为香草应该有着曼妙长相的时候，它忽然以细长的、黑色的、类似于豆荚形状的样子出现，让我们在柜台上错过它，还在寻找香草在哪里。

　　最适合香草生长的地方是马达加斯加的诺西贝岛(Nosy Be)，一个热烈的、有着粗犷原始感觉的地方，却蕴养出它细腻、甜美、暖香的味道。

　　香草红茶

　　香草红茶是最常见的香草茶品之一，就像绿茶适合茉莉花一样，香草的味道用红茶体现就最好。如果下午茶时间习惯了普通红茶的味道，那就换一种思路，用香草的甜香打造一个新鲜的用茶过程。

　　小贴士：

　　既然是清饮茶，就不再适合加入牛奶，否则会让口味变得厚重。如果不习惯红茶微微的苦味，可以适量加一些糖。建议在储糖罐里插上一棵香草，整罐的糖都会被熏成有香草的甜美味道，这样在饮茶加糖的时候会更加协调。