在通泰公司宣布收购米哥食品大部分股权三个月左右，昨天下午，新组建的米哥食品公司召开新闻发布会，宣称市区环城东路等5个米哥形象店将于5月9日(周五)开业。市民手头如有老米哥的消费券，可到其门市店兑换新券或直接消费。

　　去年底，老米哥食品公司突然关门，170多名员工工资和代理商的欠款没有得到解决，后在有关部门的协调下，由政府部门垫付80万元员工工资。今年2月，温州通泰投资有限公司购得米哥75%股份。

　　经过三个多月的紧张筹备，昨天，新米哥公司宣布5家新门店于5月9日开业，之后还将有10多个形象店陆续开业。市民手头如果还持有老米哥的消费券，可到位于市区财富中心的通泰投资公司兑换，或于5月9-11日期间，到环城东路27号门市店兑换，也可就近到米哥专卖店进行消费。

　　据介绍，新米哥开业后，在产品档次上将走中高档路线。在发布会现场，米哥公司摆出刚开发的产品，其中一些小糕点，无论在款式还是味道方面，都有别于其他品牌。

　　在发布会现场，原米哥老总白创仁一身白色厨师装引起媒体的关注，他将继续作为米哥公司的执行副总经理，负责产品的生产和开发。他介绍，首期推出的产品，有些是五星级酒店里的糕点。二期的产品已经研发完毕，集合了港台地区比较流行的糕点，将在适当的时候上市。

　　米哥食品在经历上次突然关门事件之后，将如何恢复品牌的信任度？新米哥食品公司总经理叶国英表示，米哥品牌在经历上次歇业风波后，其负面影响可能在短期内难以消除，公司会从一点一滴做起，逐渐恢复公司的美誉。另外，上次歇业事件主要是遭遇资金困难和管理环节的失误，并非产品本身出现问题。在组建新米哥之后，公司内部进行重新调整，并且研发了许多新产品，会很快走出自己的新路子。

　　业内有关人士表示，新米哥开业之后，首先要过市民的信任关。经历了上次事件之后，在团体购券方面市民还会有些抵触，需要一段时间来建立市民对新米哥的信任。