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代表“温州口味”标杆的纯清啤酒,以其卓越的品质在全球众多品牌中脱颖而出,荣膺世界级权威食品评鉴大会(Monde Selection)酒类评比银奖。
“纯清能获得国际银奖,是对我们多年科研成果的肯定。为了纪念这一殊荣,我们全力推出纯清的升级产品——银奖纯清。”英博双鹿啤酒集团的相关负责人说。据了解,银奖纯清采用初麦原汁,萃取第一道麦汁的最精华部分,充分保留啤酒的原汁麦香和营养成分,使口感更纯净、柔和,口味更新鲜顺爽。目前,银奖纯清在温州各大酒店进行销售。
“纯清”参与的国际比赛,名称为世界食品品质评鉴大会,是1961年由欧洲共同体(EC)和比利时经贸部,在比利时布鲁塞尔共同创立的独立国际性组织,致力于食品质量研究和评选,凭借世界领先的专业化和规范化,成为国际间极具代表性和公正性的品质评鉴组织,同时也是国际上最权威的比赛,被誉为食品业的诺贝尔奖。在今年有来自世界各地的1000多种以上商品参加的Monde Selection比赛上,纯清啤酒通过了国际权威对其口味、原材料、卫生、包装等方面的多重严格审核评定后,获得了国际银奖,这意味着纯清啤酒的品质完全达到了国际食品评价基准的要求,获得了世界权威的认可。
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