王品

　　厚重的菜单上，几年间，只有左右两页简单内容，七道大餐在所有客人心中已经耳熟能详。这种骄傲和矜持的姿态，让等待有了重量。

　　世间两大珍品、欧洲人餐桌上的钻石—松露和鱼子，被制成了蘸酱，成为了餐前面包的配角。面包饱满蓬松，汁酱甘香，啖落隐隐渗出细腻油香，颗颗饱满的鱼子在舌尖迸开，层叠交错间，混合成浪漫的法国气息。

　　香煎鹅肝，搭配用红酒腌浸的苹果和红酒喱，出人意料地淌进冒着轻烟的酒杯里；融化的芝士，淋在连壳的整只生蚝之上烤出来，上面的芝士作响，香气质感丰盈饱满；闪烁着黑珍珠光泽的鲍鱼和白中透红的鲔鱼，在层层冰沙和袅袅烟雾里若隐若现。

　　法式大餐，少不了热热的一盅海鲜汤。百里香、迷迭香、新鲜茴香头调出一锅鲜得要命的海鲜汤，现场淋入盘中。不必多，一汤匙，就会让人感受到蔚蓝海岸明媚的地中海阳光，和亚麻色健康肤色的性感男女。

　　地址：深圳市深南中路红岭大厦

　　电话：0755-25866333

　　圣悦庭自助餐厅

　　和情人吃饭可能是最伤脑筋的应酬，仅仅是餐厅的选择就叫人难以琢磨，更别说菜式的对味和服务的贴心了。圣悦庭的地理位置优越，就在春熙路上但不临街，吃得再亲密也没有被路人观赏的尴尬。

　　出电梯步入大堂，大面积实木装饰让人心生稳重塌实的感觉，零散着一些现代雕塑又让人觉得现代感十足，就在这种视觉反差中开始一顿情侣大餐。美味都以自助的形式出现，沙拉、刺身、串烧、小炒、海鲜、鲜煎烤肉类、中西点心……各式无国界料理轮番上阵，吃得丰富又圆满，最难得的是价格实惠，在成都这个自助餐中算实惠的，私密性也不错，镂空的雕花窗棂让一切若隐若现。

　　地址：成都市春熙路东段步行街

　　电话：028-81918888

　　纳思比日本料理

　　在纳思比餐厅，三文鱼刺身只是个小小的配角，领衔主演的都是日本料理中的高级食材。每周二和周五，珍贵料理材料——金枪鱼、金目鲷鱼、竹荚鱼、带鱼、油墨鱼、鲣鱼从日本长崎的鱼市场直接进货空运到杭州。在日本，毛蟹属于最高档的食材之一，等同于中餐里的鲍鱼、鱼翅。这浑身长毛的家伙来自日本北海道，每只足足有一公斤这么重。把活的毛蟹掀盖，撒上盐(这样是为了使蟹肉更紧)，放锅里煮15分钟，拿出来后立即放进冰箱里冻，等蟹差不多冷透，就能端出来上桌了。又白又实的蟹肉蘸着从日本带过来的特殊调料做成的蟹醋，这味道鲜得只有自己晓得。想再来点酒助兴，推荐你尝尝掺有特制纯金金箔的贺茂鹤大吟酿清酒，用它来搭档毛蟹，更加炫目。

　　地址：杭州市曙光路122号世贸中心酒店4楼

　　电话：0571-87969826