选对咖啡具，家里就是咖啡馆

　　step 1 基本配置

　　自己煮咖啡其实一点也不难，最基本的配置是要选一个适合自己的咖啡壶，一罐咖啡豆或咖啡粉，一对漂亮顺手的咖啡杯，还有一个好心情。讲究些的可以再添置磨豆机、密封罐、可以加热的奶缸、糖缸这些配套的用具。能在家里自己煮出新鲜的好咖啡，不管是招待朋友还是独自享用，都是件惬意的事，会觉得自己日子过得还不错。

　　step 2 选一款咖啡壶

　　基本上最适合家里用的咖啡壶就是法式摩卡壶，最常见的款式是经典的八角形，上下两部分可以拧开，下部有个高压汽阀。使用的关键是火要小，人不能走远，要随时注意听壶里咖啡的动静。

　　个性咖啡时光

　　1.喝咖啡最实用的还是厚厚的瓷杯子，咖啡的温度不会很快流失掉。

　　2.如果自己有磨豆机，就可以购买咖啡豆，开封后装进密封罐子里，但存放时间最好不要超过两个星期，否则新鲜程度会打折扣。每次煮的时候用量勺取出来现磨成粉，用摩卡壶的咖啡豆要磨成第二等细，就是比咖啡馆里的大型咖啡机需要的细度略粗一些。